Grzanki z pastą z awokado i suszonych pomidorów z dodatkiem wędzonego łososia

Grzanki są ciekawą alternatywą dla zwykłych kanapek. Opiekany chleb z różnymi dodatkami to świetny pomysł zarówno na śniadanie, jak i kolacje. Najczęściej grzanki okładamy wędliną i serem, ale chrupiące kromki chleba również świetnie smakuje z różnymi pastami, poniżej jedna z takim przepysznych propozycja na bazie awokado i suszonych pomidorów z plastrem pysznego wędzonego łososia. Warto wspomnieć, że zarówno awokado, jak i łosoś, to źródło wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Znajdziemy tu również sporo potasu, miedzi, fosforu, magnezu, żelaza, a także witaminy C, A i E, które jak wiadomo, mają silne działanie antyoksydacyjne. Przepis nie wymaga wiele pracy, w kilka minut mamy pyszną kolację.

Składniki:

  • chleb żytni 60g (2 kromki)

  • awokado 70g (1/2 sztuki)

  • pomidory suszone z ziołami  w oliwie 20g (2 sztuki)

  • łosoś wędzony 50g

  • czosnek 3g (1 mały ząbek)

  • natka pietruszki 2g  (1 łyżeczka)

  • sok z cytryny (1 łyżeczka)

  • pieprz (szczypta)

  • sól (szczypta)


Sposób przygotowania:

Awokado obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Do pojemnika od blendera wrzucamy awokado, suszone pomidory, czosnek, sok z cytryny i przyprawy, blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Natkę pietruszki drobno kroimy. Pieczywo opiekamy w tosterze lub piekarniku i smarujemy pastą, na wierzch  kładziemy kawałki łososia i posiekaną natkę pietruszki.


Stopień trudności: łatwy

Czas przygotowania: około 10min

Kaloryczność całej porcji:  386kcal (W 40%, T 41%, B 19%)


Zupa meksykańska z wołowiną
Poprzednie

Zupa meksykańska z wołowiną

Dodaj recenzję
Pyszna i sycąca, jeśli użyjesz ostrej papryki to r...
Czytaj dalej
Trening bez diety nic nie daje
Dalej

Trening bez diety nic nie daje

Dodaj recenzję
Historie sukcesu pacjentów poradni NaturaDiet. Spr...
Czytaj dalej